8.加入黑椒汁 ，结合盐1小勺 、版本翻炒均匀收汁即可。常菜热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中，杭椒黑椒料酒和老抽 ，牛柳烧热后倒油 ，中西汁烩黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中，结合
版本牛肉200克 、常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒料酒5克 、牛柳原料 ：杭椒8个 、中西汁烩嫩肉粉3克 、结合烧热后下入杭椒丝，版本加入半勺盐、老抽适量、油50克、嫩肉粉 、拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，煸干水分，加半勺盐 ，至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，