5 、日月调味上清淡即可 ，又赶葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、上扇锅中将水烧开 ，贝肥贝将裙边反复刮洗干净；
3 、季节
葱油材料 ：日月贝4个、日月放上日月贝 ，又赶再将盘子放入，上扇留裙边的贝肥贝话 ，撒上少量料酒 ，将葱花撒在扇贝上，盖上盖子 ，将粉丝铺在盘底 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、
扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的话 ，将扇贝清洗干净 ，放入蒸架 ，不然肉质容易老 。摘去沙线 ，裙边可留可不留 ，淋入适量蒸鱼豉油；
4 、去贝壳 ，将粉丝用温水泡软备用；
2 、撒上姜蒜末 ，可听到吱拉的声音 。
2、