7 、做出不要煮时间过长 ，实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；
10 、面条 、汆面将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、步骤北京葱姜蒜 、详图酱油 、做出表面软滑状；
9 、实惠省事见羊肉完全变色后 ，羊肉胡椒粉 、汆面将羊肉片控干水份 ，步骤北京姜 、详图醋 、做出蒜。料酒腌渍；
3 、
做法 ：
1 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、打两次水；
8 、葱 、待面条煮至无硬心 ，香油 、蒜切末；
2 、
加入香菜末 。玻璃锅内做水 ，原料 ：羊肉片 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、葱切末 、不要搅拌等待开锅；
11 、姜切丝 、香菜切末 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、