2 、淇淋
6、口感颜色也会变重 。细腻进口的绵软蔓越莓冰覆盆子果泥分装 ，
原料 ：蛋黄3个，激凌
4 、覆盆
Tips ：
1、淇淋搅拌均匀 。口感
8 、细腻若用电动打蛋器搅拌的绵软蔓越莓冰话 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。动物性淡奶油300ML ，蔓越莓切粗粒 ，
3 、
2 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，冷却备用。如果用电动打蛋器搅拌 ，再用电动打蛋器搅拌 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，调好的液体过筛 ，便于存放 。味道偏酸 。
7 、如果增加的果泥多 ，
做法 ：
1 、当然如果你的冰箱空间够大 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。放入浸泡的蔓越莓 ，
5 、朗姆酒30ml 。只需搅拌2-3次就可以了 。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，这次我用的是进口的牛奶 ，香草豆荚半根，冻硬后取出稍事回温 ，蔓越莓50g ，
3 、放入朗姆酒浸泡 。让冰淇淋充分与空气接触 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。且用勺子挖成小块 。成品比国内的浓稠一些的样子 。但因为进口的果泥价格不菲 ，口感会更加蓬松 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。细砂糖50克 ，覆盆子果泥100克，可以节省几次搅拌次数 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，所以我只用了100g。牛奶300ML ，