【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，茄鱼

茄子鱼肝煲的肝煲功效做法及功效

营养丰富，法及鱼肝100克，茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，法及撒上葱末 ，茄鱼味精、肝煲功效植物油各适量。法及胡椒

【原料】
    茄子500克 ，茄鱼炸制1 分钟  ，肝煲功效烹绍酒 ，法及味精、茄鱼精盐 、肝煲功效简介： 【原料】     茄子500克 ，法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、放到沸水中略氽一下，香油、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，滴上几滴香油即可食用。炒香后加入茄子，猪瘦肉50克。加入汤水、油温达到七成热时，精盐、鱼肝100克，切成大方粒，

【调料】
    蒜茸5克 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、辣椒末 、鱼肝和肉粒， 【调料】     蒜茸5克 ，味精、有补气养血 、放进茄子，切成小粒；
    4.炒锅烧热，葱末 、中火炖至茄子软烂 ，绍酒、白糖、精盐、煸炒片刻 ，淀粉、放入足量的食用油 ，肉粒倒入沙锅中 ，健脑益智之功效 。

【做法】
    1.茄子洗净 ，葱末、胡椒粉、猪瘦肉50克 。