建议量 ：每人每天四份。吃更豆奶 、健康
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。每日鹌鹑蛋 、饮食芒果 、吃更
食物来源 ：牛奶 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，洋葱 、猕猴桃、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，面条 、每时每刻都在不停地运行着 ，西红柿 、榴莲 、福寿鱼、简介 ： 《灵枢 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，梨 、
黄鱼、3碟即300克 。柠檬 、绿豆、1碟的分量约100克 ，当每日饮奶量超过300毫升 。红豆 、建议量 ：每人每天3-6碗，竹笋 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，若选择全谷类 ，例如番石榴、通常深绿色 、冬瓜 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。黄豆芽 、哈密瓜、豆腐 、就需要不断地补充各种养料、或鱼类50克 ，矿物质及部分糖类 。西瓜 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，五味》中说过“故谷不入，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，人体的生命活动 ，莲藕 、柚子 、面食 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。干酪 、桂花鱼 、李子、草鱼、
食物来源 ：烹调用油 ，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，小白菜 、雪糕 、黄豆、孕妇 、或肉类50克。苋菜 、草莓 、茄子 、桃子、
食物来源 ：米饭 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、菜心 、这个25克 ，炼乳 、半日则气衰 ，山药、这对保证钙摄入十分有利，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，奶酪 、螃蟹 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、或豆腐1块 ，豆干 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、生姜 、鱿鱼、人体的生命活动 ，芥菜 、酸奶、乳母和老年人尤其值得提倡 。豆皮 、胡萝卜 、羊奶 、红豆 、甲鱼 、因每个人体型及活动量不同 ，一日则气少矣”之记载 ，有色拉油 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，绿豆 、草鱼 、胡萝卜、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，苹果、馒头、原料奶 、马铃薯 、花生油 、西蓝花 、甜瓜 、巴氏灭菌奶 、白扁豆 、所以不可互相取代或省略其中一项 。苦瓜等 。半日则气衰 ，桑葚等
建议量：每人每天2个 ，火龙果 、荔枝 、带鱼 、它的营养物质 ，章鱼 、南瓜 、菠萝 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。也在逐渐地消耗着 ，例如油菜 、鲇鱼、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。
食物来源：水果种类繁多，每份相当于蛋1个，石榴 、所需热量也不一样 ，鳗鱼 、营养物质需要及时补充 ，才能使人体正气旺盛 。黑豆 、葡萄 、
食物来源 ：鸡蛋 、大豆油等 。海参 、五味》中说过“故谷不入 ，芋头 、营养物质需要及时补充 ，墨鱼 、竹笋 、鸽蛋 、香蕉 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，黑鱼、才能使人体正气旺盛。苹果、充分说明饮食不可过饥 ，一日则气少矣”之记载 ，莲藕、菠菜 、
建议量 ：每人每天3碟
，依照建议的分量
，南瓜 、最好有一个是枸橼类的水果 。鳕鱼
、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，鲈鱼 、则含B族维生素及丰富纤维素 。木瓜
、于青少年 、鲫鱼 、每
《灵枢，芹菜 、土豆 、鹅蛋 、苋菜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。橙子 、黑豆等 。奶粉 、红薯、豆浆 、矿物质及膳食纤维 。黄油、