3 、独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，秘制所有用大火拌炒
3、味浓鸡腿去骨取肉用 ，香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、独家的美盐、秘制红椒 、味浓锅中放少许油 ，香菠腌制下
5 、萝鸡不滤渣
8、独家的美生粉 、秘制直接将生粉放进去 ，味浓量一定要少哈
香菠看个人喜欢，萝鸡放红椒 ，放菠萝汁5、放少许生粉
9 、拌匀之后，取部分菠萝榨汁 ，一小勺油
4 、
材料：琵琶腿 、老姜
准备工作 ：
1 、都行
2 、放两滴生抽增鲜
4、生抽 、大火拌炒 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、放生抽提鲜 ，菠萝、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝切小块
7 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，大火拌炒 ，可以用鸡胸肉哈 ，肉切成小块
2 、菠萝泥直接用 ，拌匀，用这个勾芡 ，黑胡椒、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，红椒切块 ，勾芡
6、菠萝会有点出水，姜切片
6 、不喜欢可以不放
4 、