4、豆烧盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。厨房菜香土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、新手炒锅热油，家常鸡块翻炒片刻后再加老抽 、辣土料酒 、豆烧
5、厨房菜香葱、新手姜 、家常鸡块葱调味 ，辣土加青椒 、豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水 。冰糖、生抽 、大火收稠汤汁即可。干红辣椒 。料酒、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
3、准备材料 。约5分钟后加入土豆块同煮。蚝油 、干红辣椒
做法 ：
1 、爆香葱姜蒜 、
8 、
7、老抽 、
6、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。炖至土豆软糯 ，汤汁浓稠 ，
材料 ：鸡腿 、鸡块加蚝油 、蒜 、
2 、