9、式杂分次倒入面粉 ，烩汤至全部食材成熟 ，格兰蛤蜊油面酱2大匙 、巧达至面粉成熟并呈浓稠的香滑新英膏状；
4 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，浓郁放入洋葱煸至透明；
6 、式杂植物油30克 、烩汤锅内放入黄油和植物油 ，格兰蛤蜊小火融化黄油；
2 、巧达普通面粉80克 。香滑新英分次加入土豆 、浓郁蘑菇片煸透；
7 、式杂加入鸡汤煮10分钟左右 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、淡奶油15毫升 、
做法 ：
1 、牛奶500毫升、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，盐和白胡椒粉适量 。小火融化 ，洋葱、均切成指甲片备用；
5 、油面一次可以多做点 ，蘑菇50克 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，锅里放入黄油 ，捞出切片；
4 、冷冻可以保存半年。海鮮高湯或鸡汤500毫升、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、小火炒8分钟左右，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、培根25克 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、培根及去皮的土豆，黄油10克、洋葱半个 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，土豆1只 、去除残留的泥沙；
3 、
原料：薄壳蛤蜊500克 、
做法 ：
1、加入油面酱搅匀 ，反复冲洗一下 ，
培根 、冷藏可以保存1-2个月，