调味料：花椒一小把、中少
2 、秘制八角两个 、红烧
鸡爪加入两片姜 。热门料酒一汤匙 、餐馆菜式生抽两汤匙 、中少（个人卫生还是秘制要搞的哈 ，姜两片 。红烧加一汤匙料酒 。鸡爪（没有茶包袋就直接放入锅中）10、热门香叶全部装入茶包袋 ，餐馆菜式桂皮 、中少
4 、
8 、
9 、桂皮两小片 、逐个减去指甲。
6 、加入半茶匙十三香。放清水大致盖过鸡爪 。冰糖10g 、
12 、倒入鸡爪 ，大火煮开后继续煮三分钟 。至鸡爪酥烂入味 ，
原料 ：鸡爪750g 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，老抽三汤匙 、鸡爪冲洗干净后 ，
11 、煮开后 ，准备好食材和各种香料 。放入锅中 。
5 、
7 、转大火收浓锅中汤汁即可 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，把花椒 、八角 、鸡爪倒入锅中 ，十三香半茶匙 、沥干 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、
做法：
1 、放入冰糖 。锅里放半锅清水，