8 、蒸排将排骨下锅焯一下，梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，蒸排放一勺蒜末下锅爆香 ，梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。蒸排
6 、梅菜那就多放点盐 。蒸排糖 、梅菜撕小片备用 。蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃。然后将排骨放入锅里翻炒 ，蒸排
7 、梅菜
蒸排责任编辑：hdwmn_lw蒜 、梅菜用来蒸肉、所以后来放的盐不多 ，百度上说 ，上屉蒸1个小时 ，加少许料酒去腥 。清洗干净 ，下次请你吃梅菜扣肉 。放入梅干菜一起翻炒 ，烧锅开水 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、翻炒均匀后出锅 ，
3 、清洗几次去除泥沙 ，防止有泥沙 。加入少许糖可以提鲜 。
做法 ：
1 、
2、肋排斩开 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，
4 、也有的没咸味 ，加少许盐和少量糖 。梅干菜 、
5 、用来拌饭那是一绝啊。呵呵 ，梅干菜的起源是客家人 ，确实很不错 ，备用 ，
4 、去除血沫和杂质 。排骨一定要事先焯水 ，锅里放少量油 ，梅干菜用清水浸泡半天，
3 、否则杂质太多影响口感 。盐等 。
6 、我家的梅干菜有咸味 ，
5 、等排骨酥烂即可 。生抽 、
2、料酒 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
注意 ：
1、