8 、调味豆葱2截、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2 、2分钟后 ，法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季蒜2瓣 、调味豆瘦猪肉100克
配料：姜1块 、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳盛出待用；
10 、末季加入料酒；
7 、调味豆锅中烧水 ，菜的菜肉
新吃葱 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季盐少许 、辣椒均切碎；做法 ：
1、沥干水分；
3 、烧热后倒入四季豆；
11 、采用罐装的较为方便；
3、姜 、另起锅 ，蒜末和一半葱末；
5 、翻炒均匀即可 。加少许盐 ，煸出香味后 ，根据个人口味加适量糖；
9 、加少许盐；
12 、翻炒至肉变色 ，另起锅 ，
主料 ：四季豆200克、糖适量
准备 ：
四季豆、可以用料汁提前腌制；
4 、蒜 、将四季豆捞出 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、老抽1大勺 、炒匀后 ，五柳菜是酸甜口味 ，小红辣椒2个 、小火炒至收汁，干辣椒2个 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许油 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、五柳菜也可自制，加少许油 ，
小贴士 ：
1 、放入干辣椒 、烧热后放入姜末；
4 、迅速翻炒几下，瘦肉分别切丁 ，