材料 ：猪蹄 、花生
7 、焖猪放入姜、南乳花生提前泡浸20分钟 ，花生花生 、焖猪然后倒入瓦锅内 。南乳香油 、花生大葱切段 ，焖猪再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。南乳准备所需材料。花生再加入清水。焖猪
2 、南乳
13 、花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
做法 ：
1 、
白酒 、5 、
19 、然后焯烫一下 。
14 、
6 、然后放入香油和食用油 。
3 、放入4-5克盐 。
22 、猪蹄凉水下锅 。食用油 。加入适量的盐 。
21、
调料：盐 、煸炒1分钟 。加酱油 。糖、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。倒入调好的南乳酱。葱 、南乳（五块） 、姜 、酱油 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、
17 、加入白糖（大概30克左右） 。海鲜酱（2勺半）、加入白酒 。
12、开锅后加入泡浸过的花生。焖至汁至浓稠即可。
9 、大葱、
10 、
4 、
16 、猪蹄洗净剁块 。蒜炒出香味 。
8、蒜 。
18 、
20 、
15 、