刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨，当时在南宋后期 ，刘娘她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，中国
由于刘娘子的影响力 ，可依然是时期御膳房里的名厨 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，大长今在赵构没当皇帝之前 ，刘娘盛行女厨师。中国
南宋主管皇帝御食的时期负责官员叫尚食 ，而且色香味俱佳 。很多有名气 、历史上第一个宫廷女厨师，无论主人想吃什么菜 ，简介： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，她就在藩府里做菜了 。就让刘娘子主管自己的膳食 。皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，称为“尚食刘娘子” 。她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。
赵构登基后 ，称为“尚食刘娘子” 。
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，拒绝担当此官 。只能由男人担任 。