4 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，密封 ，葡萄
自酿用淡盐水浸泡15分钟；3 、葡萄装进干净 、自酿全部留用；
5 、葡萄捞出，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄冲洗 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿室温下保存；
7 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、无水无油的玻璃瓶子里 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、沥干水分 ，让葡萄皮、
原料 ：新鲜的葡萄 、葡萄逐个带蒂剪下 ，把葡萄逐个捏碎 ，20天左右 ，添加一半糖 ，