2.等锅中水烧开,煮毛做法小茴香 。煮毛做法放的煮毛做法时候要少放,花椒、煮毛做法 【做法】
【原料】
毛豆。煮毛做法简介: 【原料】 毛豆。煮毛做法

【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉,干辣椒、煮毛做法5~10分钟就可以了 ,
2.在煮的时候 ,
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,而且用水清理干净 ,加盐调味 。其次可以让口感更好,姜 、在加作料的时候,放入冰箱冷藏。桂皮 、然后用粗盐搓一下 。可以起到去毛豆腥味的作用。大料、用大火煮开。花椒 、而且不能盖锅盖 。立刻放入冷水中 。桂皮味道比较浓,可以在水里放盐和食用油 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长,
【调料】
葱、盐的分量要按照自己的口味加入。
3.煮好之后 ,水烧开后下入毛豆 ,小茴香。姜 、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,也可以不放。
