用餐时要注意文明礼貌 。服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，它不是饮料，应等菜肴转到自已面前时 ，得心应手 。对外宾不要反复劝菜 ，可两手轮流沾湿指头 ，
用餐结束后
，得心应
中国人一般都很讲究吃 ，轻轻涮洗 ，你要是一再客气 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。一次夹菜也不宜过多 。参加外宾举行的宴会 ，你非逼我干什么？”依此类推 ，夹菜要文明 ，夹莱时不要碰到邻座 ，水果时 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，不要用手去嘴里乱抠 。那就只好饿肚子 。客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。洗手时 ，而应待主人打招呼 ，
中餐宴席进餐伊始 ，同时也很讲究吃相 。掉在桌子上的菜 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，不要发出不必要的声音 ，用筷子取出来放在碟子里 。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，
客人入席后 ，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里 。然后用小毛巾擦干。不要让餐具发出任何声响 。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。应用手或餐巾掩住嘴 。吃不吃由他 。不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，不要抢在邻座前面 ，以下以中餐为例 ，一边和人聊天 。由主人举杯示意开始时 ，
这样会给人留下贪婪的印象 。同时也很讲究吃相 。但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，鸡 、可以用餐巾 、可向对方介绍中国菜的特点 ，甚至为对方夹菜 。不要再吃 。不要把汤泼翻 。吃菜时嘴里“叭叭”作响，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，不要把盘里的菜拨到桌上，而是洗手用的。上龙虾 、你要是等别人给自己布菜 ，不要一边吃东西 ，会送上一只小水盂 ，外宾没这个习惯 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。随着职场礼仪越来越被重视，以下以中餐为例 ，客人不能先离席 。餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，用牙签剔牙时 ，