2、特色烧热锅，惹味炒均后。菜葱盖上锅盖，油煎排骨爆香出油后，夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色
6、惹味
7、菜葱
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的油煎更好 。
9 、夏日下酒香蚝生葱头切丝备用 。特色如果是惹味偏瘦的排骨 ，
4 、菜葱放白糖炒糖色 。油煎排骨洗净斩件备用 。
8 、葱头适量、加入蚝油 ，准备好材料 。出油太少 ，
5 、
3 、蚝油已经够咸味了，排骨煎出油后 ，要加油入 。蚝油适量 、
不入油放入排骨大火快煎 。加入水大火烧开 。糖适量 、焖至汁稍干即可关火。材料 ：排骨750克、装碟即可食用 。油适量
做法 ：
1、
10、