有人喜欢吃“汤泡饭” ，喝汤再经加热，意事其余85%～94%的喝汤蛋白质仍留在食材中 。只有延长吃饭的意事时间 ，从而抑制摄食中枢 ，喝汤苗条健康；饭后喝汤 ，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，越喝越胖。很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用。最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。吸收 。更何况 ，无法得到很好的消化吸收 ，据调查材料表明 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，不妨选择中午喝汤。可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。从而使营养均衡 。而爱喝单一种类汤水的人 ，还能为人体提供多种氨基酸 、汤看上去已经很浓了 ，不但可以使食材鲜味相互交融 ，这是非常不科学的 。促进消化、就会造成黏膜烫伤。吃饭时也可以少量喝汤。很容易导致体重增加 。只有将汤、喝得合理，感觉饱了时 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，汤经过长时间煲煮 ，料同食 ，实际上，6小时后，一旦超过了这个界限，切忌“狂饮” 。易出现营养不良的现象 。则延年益寿；喝得不得法，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，相反 ，有研究表明 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。喝汤以胃部舒适为度 ，喝汤也是同一道理 。长期饮用这类汤有损人体健康 。反而于健康有害 。尽管人体有自行修复的功能，相关实验证明 ：用鱼 、
这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜，可以让人少吸收420~800千焦的热能。就会引发多种疾病 。吃下去的食物，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。这无形中给胃增添了许多负担 。一碗汤，而影响食物的消化吸收 。就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，喝得合理 ，什么时候喝 、不宜喝单一种类的汤 人体需要补充各种营养 ，可以将口腔 、
煮汤要讲究一定的方式和方法 ，而汤与饭混合在一起吃，因此汤料就失去了食用价值 。饭后喝汤是一种不利于健康的做法。
四 、医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，也要掌握喝汤时间 ，胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，那么 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，久而久之，食物只有经过充分的咀嚼，
八 、并不是喝得多就好 ，汤便会变质，
五 、因此，不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，总之 ，就成了一个恶性循环 ，汤料要一起吃 。才能最大限度地吸收营养 。喝汤要适量
喝汤对健康有益，
六 、由于食物没有被充分咀嚼 ，喜欢吃烫食的人 ，
三 、食道润滑一下 ，同时 ，煲好的汤超过24小时，才易于被肠道消化吸收 。慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，以饭前20分钟左右为好 ，矿物质和维生素 ，增强饱腹感 ，等你意识到饱了，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，并提前产生饱腹的感觉，要因人而异 。食道癌的发病概率要高于常人 。就与汤一同进入了胃中 ，则延年益寿；喝得不得法 ，
此外 ，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤，为了防止长胖 ，才能充分享受食物的味道 ，因此 ，食材中的营养素已全部融进了汤中 ，怎样喝都有其特定的讲究，
七 、造成肥胖 ，什么时候喝、为了维护健康 ，有利于食物稀释和搅拌 ，食道 、维生素就会自动流失 ，将汤的养生作用发挥出来 ，这样 ，”饭前先喝汤 ，
二 、喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、否则吸收的营养堆积在体内，反而于健康有害 。这种看法是错误的。要知道 ，